01 · La mañana frente al mar
Desayuno
Empezar el día donde querés estar.
Conocer desayuno
Un lugar.
Todos los momentos del día.
Restó Boutique y Deck & Coffee Bar frente al mar en Monte Hermoso. Propuesta 2026–2027 en preparación.
SHANTI · Monte Hermoso
El mar cambia la manera de estar.
La luz de la mañana, el aire que llega a la mesa, la conversación que se alarga. En SHANTI, cada hora tiene su forma de encontrarnos.
Venís por un café, por un almuerzo, por esa última luz sobre el horizonte. La cocina acompaña. El lugar invita a quedarse.
Estamos en Av. Costanera Pte. Juan D. Perón y Río Asunción. Mirá cómo llegar. La carta final sigue en desarrollo; estas son las franjas de atención previstas para la temporada 2026–2027:
Restó Boutique · Almuerzo 11:30–16:00 · Cena 19:30–01:00
Deck & Coffee Bar · 07:00–02:00
Una pausa frente al mar
El horizonte nos da otro ritmo.
El paisaje real de Monte Hermoso abre este recorrido por el día en SHANTI. Cada momento tiene su propia manera de quedarse.
01 · El ritmo del día
¿En qué momento nos encontramos?
Desayuno, brunch, almuerzo, sunset y cena. Cinco maneras de vivir el mismo lugar frente al mar.
02 · Una mañana que se extiende
Brunch
Pedir otro café. Dejarse quedar.
Conocer brunch
03 · El mar a plena luz
Almuerzo
Una mesa. El horizonte. Toda la tarde por delante.
Conocer almuerzo
04 · La transición del día a la noche
Sunset
Quedarse a ver cómo cambia la luz.
Conocer sunset
05 · La noche junto al mar
Cena
La luz en la mesa. El mar, cerca.
Conocer cena02 · Dentro de la mañana
Sunrise.
El día desde el principio.
El encuentro con las primeras luces tiene su propio lugar en SHANTI. Una invitación a mirar el amanecer antes del desayuno.
Conocer Sunrise →03 · La cocina
La cocina acompaña
las ganas de estar acá.
Del primer café a los platos para compartir, la gastronomía acompaña la luz, la charla y el tiempo frente al mar.
La propuesta 2026–2027 reúne Restó Boutique, Deck & Coffee Bar y una selección para llevar. Conocé la selección en desarrollo para cada momento de tu visita.
Explorar nuestra carta →Verano 2026 — 2027 · Celebraciones
Hay encuentros que
se esperan todo el año.
Tres mesas para celebrar, despedir y empezar. Siempre frente al mar.
05 · Una historia que continúa
Las ganas de volver a encontrarnos.
SHANTI empieza una nueva etapa alrededor del mar, la gastronomía y la hospitalidad.
No para borrar lo que fue.
Para continuar.
06 · Monte Hermoso
El lugar, sin apuro.
Mar, arena y viento. Una mirada a la costa que nos reúne.
07 · Tu próxima visita
Nos encontramos frente al mar.
Por ahora, este sitio no toma reservas online. Escribinos para consultar la nueva etapa, horarios y opciones de visita.
08 · Dónde estamos
Monte Hermoso.
Frente al mar.
Av. Costanera Pte. Juan D. Perón y Río Asunción.
Monte Hermoso, Buenos Aires, Argentina.
Contacto
La conversación empieza acá.
Consultas sobre la propuesta, novedades y visitas.
@shantiparador ↗ (abre otra pestaña)Antes de viajar, consultá los días y horarios de atención.